|
Машина ARENCO CIS-N F 60 для обезглавливания и потрошения сайры
Предлагаем Вашему вниманию современную технологию обработки сайры, сельди
и других аналогичных видов рыб
ARENCO CIS-N модели F 35; 45; 60; 90
 |
Технические
характеристики:
- Машина предназначена
для обезглавливания и потрошения
- Потрошение рыбы производится
без разрезания брюшка (NOBBING).
- Производительность - около
250 рыб/мин.
- Обслуживание - 3 оператора
- Размеры машины: длина
- 3,5 м, ширина - 0,9 м, высота - 1,35 м
- Машина снабжена двумя
двигателями мощностью: 1,5 кВт и 0,37 кВт
- Расход воды - около 10
л/час
|
CIS-N является универсальным аппаратом с большими возможностями и высокой
производительностью, благодаря устройству индивидуального измерения
головы.
Аппарат способен пропускать до 325 рыб/мин и может быть установлен вместе
с любым, существующим на сегодняшний день, подающим механизмом.
Аппарат способен обрабатывать любые виды рыб, имеющие одинаковую форму,
такие как: сельдь, скумбрия, корюшка, сардинелла, сардина, европейская
сардина, балтийская сельдь, ставрида, сайра, шпрот, анчоус.
Так же другие виды рыб сейчас тестируются на данном аппарате.
ARENCO CIS-N отличается от других аппаратов, представленных на современном
рынке, так как оснащена механической системой потрошения. Аппарат предпочтителен
для использования на консервных заводах, благодаря его аккуратному функционированию
и способности оставлять икру и молоки внутри рыбы.
Рыба помещается вручную или автоматически в специальный конвейер с отсеками
разного размера (для разных видов рыб) по которому рыба в первую очередь направляется
к устройству индивидуального взвешивания, где рыба измеряется для определения
наиболее правильного места среза головы. Два ножа режут рыбу с двух сторон,
но не до конца, так как раба направляется к ножу для потрошения, где вместе
с конвейером, с отсеками для голов, и специальным роликовым механизмом обеспечивается
наилучшее потрошение. Далее рыба отталкивается назад к устройству для обрезания
хвоста.
Возможные размеры отсеков конвейеров на различных моделях машины:
F 35 35---60/80 рыб/кг
F 45 15---35 рыб/кг
F 60 6----18 рыб/кг
F 90 2----8 рыб/кг
Аппарат включает в себя:
- Стол подачи
- Места для 2-4 рабочих
- Конвейер с отсеками для рыбы (голов
рыбы) F 35-90
- Устройство индивидуального
измерения головы
- Механическое устройство для
потрошения с 4 ножами, обрезающими голову с 4 сторон, но
не полностью
- Устройство для проталкивания
рыбы назад (водомётное сопло и/или лопасть)
- Устройство для обрезания хвоста
СХЕМА ARENCO CIS-N
г.Москва тел.(495) 222-16-50
г.Южно-Сахалинск, ул. Амурская, 62-А, офис 205,
тел./факс (4242) 72-22-47, 31-00-30
e-mail: starco@starco.ru
|
